No hay duda de que en Oporto las hamburguesas gourmet se están poniendo de moda, y hoy The City Tailors nos cuenta más: después de muchos años en que los únicos establecimientos especializados en hamburguesas eran las grandes franquicias americanas, en el último año han abierto varios locales que ofrecen un producto de calidad a buen precio.
Munchie's
La pionera fue Munchie's en la Praça Filipa Lancastre, al lado de los Aliados y de la popular calle de Oporto conocida como Galerías de Paris, el epicentro de la vida nocturna en Oporto. El éxito fue tal que tuvieron que ampliar el local. Ofrece siete tipos de hamburguesas, cada una con el nombre de un «picado mortal», algunas con toque portugués como la Luxuria con queso limiano y alheira frita o la Orgulho con linguiça fresca.
Las hamburguesas vienen acompañadas con patatas fritas y en las mesas hay botes de ketchup y mayonesa de ajo. La carta también tiene wraps de pollo, carne y salmón. Al mediodía y por la noche hay menús que incluyen la hamburguesa del día con patatas y bebida por cinco euros y un menú para niños al mismo precio. La oferta de bebidas es un poco limitada aunque tiene copas de vino, sidra, limonada y zumos naturales.
El pedido se tiene que hacer en el mostrador y pagar por anticipado aunque traen las hamburguesas a la mesa. En las horas puntas acostumbra a estar lleno y el tiempo medio de espera es de 20 minutos como mínimo. La relación calidad precio es muy buena pero el local, aunque decorado de una forma simpática, es pequeño y ruidoso y no invita a quedarse después de comer, el servicio sería el equivalente a un establecimiento de fast food.
Dirección: Praça Filipa de Lencastre 183
Precios: por persona 5- 10€
Teléfonos: 916 616 234
Horarios: No cierran ningún día. De domingo a martes 12h a 24h y de miércoles a sábado de 12h a las 2h.
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Baixa Burguer
Muy cerca de Munchie's, en la Rua da Picaria, encontramos el Baixa Burguer, en una calle donde tradicionalmente se encontraban las tiendas de muebles, quizá por esta razón el local cuenta con una decoración industrial hecha a base de palés. La buena acogida de su propuesta les ha llevado a abrir un nuevo establecimiento en la zona de Boavista.
Las hamburguesas están numeradas y van precedidas de un hastag. La #04 quizá sea la más «tripeira»: lleva col salteada, linguiça fresca y salsa de francesinha. Hay una opción vegetariana con falafel de apio y zanahoria y dos propuestas curiosas, la #06 con salsa de goiabada y la #08 con salsa de cacahuete con coco. Las patatas se pagan a parte aunque también existe la posibilidad de pedir mandioca frita.
La carta de bebidas es poco variada; tienen limonada, refrescos, sangría, copas de vino y cerveza. El local es amplio y cuenta con un servicio de mesas atento, es un buen sitio para comer fuera de horas o para empezar tranquilamente una noche de copas en el centro de Oporto.
Dirección: Rua da Picaria 89
Precios: por persona 10€
Teléfonos: 22 201 1937
Horarios: Lunes a sábado 11:30h a 2h. El domingos de 18h a 2h.
Facebook de BaixaBurguer
Real Hamburguería
La Real Hamburguería fue el último establecimiento de este tipo en abrir sus puertas en Oporto, es el más parecido con un restaurante convencional y un lugar adecuado si lo que queremos es cenar tranquilamente. Se encuentra en la zona del Bairro das Artes, en una calle transversal a Cedofeita, cerca de las estaciones de metro de Lapa y Carolina Michaelis.
Cuenta con un comedor amplio y una decoración de muebles blancos con unas curiosas bombillas rojas sobre las mesas que sirven para llamar a las camareras. En verano abren un patio interior muy agradable.
Los nombres de las hamburguesas están relacionados con la cultura portuguesa con algunos toques humorísticos (hay una llamada troika) y llevan productos regionales como queso de los Azores y de Serpa, cerdo ibérico o farinheira. Existe una hamburguesa semanal anunciada en una pizarra y hay una opción vegetariana con hamburguesa de soja.
La oferta de bebidas es muy amplia, con varios tipos de cervezas artesanales portuguesas, copas de vino, sangría, limonada y tés caseros. Existen varias opciones de postres aunque no son fijas y varían diariamente, para acabar la cena, aconsejamos vivamente un aguardiente de madroño!
Dirección: Rua da Torrinha, nº134
Precios: por persona 8- 10€
Teléfonos: 22 201 1930
Horarios: Lunes a sábado 12h a 23h. Cerrado los domingos.
Facebook de RealHamburgueria
Adicional a estas opciones pueden leer nuestra reseña sobre la hamburguería Bugo
Ver nuestra sección de Restaurantes en Oporto
